书趣阁

最新地址:www.shuqu2.com
书趣阁 > 让我开早餐店?我下午才营业 > 第263章 今天就大发慈悲给你们露两手

第263章 今天就大发慈悲给你们露两手

许峰大手一挥道,“这事包在我身上,唐芸,月儿,咱们分头行动!你们去古城里打包几样有名的硬菜,什么烤乳猪,大理生肉,凉拌米线,我去买些水果,统统整上!”

范理把乾巴菌递给月儿保管,自己转身走向酒店不远处的生鲜超市,“我去买点配料,顺便买块土猪肉,你们动作快点,半小时后老许房间集合。”

逛超市对范理来说,就像剑客挑选兵器。

既然不是系统提供的现成配料,他必须得亲自把关。挑了十几头紫皮独头蒜,这种蒜辣味足,炒菌子最能提香去毒。又拿了一大块上好的黑猪土猪肉,准备用来炼猪油。乾巴菌炒青椒是绝配,他仔细挑选了十几根皮薄肉厚的本地青线椒。最后抓了一把上好的花椒叶和干辣椒。

买齐东西,范理拎著两个大塑胶袋,直奔许峰的套房。

套房里,范理脱下衝锋衣,挽起袖子,將食材分门別类摆在料理台上。

处理野生菌是个极为繁琐的活。

尤其是乾巴菌,这东西长在松针和泥土里,褶皱里全是沙子和烂树叶。范理没有用刀,而是用手一点点將乾巴菌撕成细丝。动作轻柔而专注,像是在剥离一件艺术品。撕好后,放入盆中,轻轻揉搓,用水反覆淘洗了五六遍,直到盆底再也看不见一粒沙子。

紧接著是见手青。

许峰刚好推门进来,手里提著几袋子打包好的凉菜。他凑到流理台前,看著范理正在洗见手青。

原本黄褐色的伞盖,被范理的手指轻轻一刮,瞬间变成了一种渗人的青蓝色。

“臥槽,这顏色看著就不像阳间的食物。”许峰搓了搓胳膊上的鸡皮疙瘩。

范理没理他,將洗好的见手青放在案板上,拿起一把菜刀。

“唰!”

许峰在一旁盯著看了一会,眼睛突然瞪大了。“老范,等等!你这切得是不是有点厚了?一个菌子你就给两刀?”

范理停下手,看了一眼案板上的菌子。

“厚吗?”

范理挑了挑眉道,“正好。”

“怎么不厚!”

许峰急了,声音都提高了,“我看网上说,这玩意必须切得薄如蝉翼,不然中间熟不透,你这切了和没切有什么区別?”

“你懂什么,这叫厚切见手青。”

范理毫不客气地用刀背敲了敲案板,“切太薄,下锅一炒水分全流失了,吃起来跟嚼纸皮有什么区別?”

“可是……”许峰还想说什么。

“没有可是。”

范理顺手掏出手机,点开短视频,划出一个短视频懟到许峰脸上,“你看,这本地大厨教的,就是这个厚度。我可是刚看完教程。”

许峰看著屏幕里正在翻炒的短视频大厨,又看了看范理,整个人都不好了,“老范,你特么做这种带毒的玩意儿,居然是现学现卖?看短视频教程?!”

范理收起手机正色道,“你可以质疑我的人品,但你不能质疑我的厨艺。”

“我……”许峰顿时哑火了。

『记住本站最新地址 www.22shuquge.com』
相邻小说: 获得中医传承后,我无敌了 重生官场,怒撕黑幕后平步青云 混沌古戒 吃软饭怎么了?军队都是媳妇养的 明末辽东一小兵 风流村 开局被借运?我可是小天师啊! 1961:我在辽东赶山赶海 武道:我有一个修仙界 1978:参军从通讯员开始